Vanuit de bruisende straten van Rotterdam, waar geschiedenis en moderniteit hand in hand gaan, onstaan culinaire wonderen. Een must-try ervaring voor liefhebbers van authentiek Rotterdamse keuken is de beroemde Kapsalon. Dit gerecht, een kruising tussen de traditionele smaken van Turkije en de Hollandse hartige tradities, wordt verpakt in een over